Segunda edição do Festival Fartura Dona Lucinha começa neste final de semana
Evento traz programação gastronômica e artística gratuita.
Festival teve sua primeira edição em 2022, e homenageia também as matriarcas das famílias (Foto: Nereu Jr.)
Entre os dias 20 e 28 de maio, a Plataforma Fartura – Gastronomia do Brasil realiza mais uma edição do Festival Fartura Dona Lucinha. Uma forma de celebrar um dos principais patrimônios mineiros, a culinária.
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No sábado e domingo, 20 e 21 de maio, a cidade de Serro recebe uma programação gastronômica e artística, que tem Cidinha Santiago como madrinha. Já entre os dias 26 e 28 de maio, é a vez de Conceição do Mato Dentro, receber Carolina Ferraz, entre outros nomes. A entrada é gratuita.
Em homenagem à Dona Lucinha, natural de Serro e uma das grandes cozinheiras e empreendedoras mineiras, o evento teve sua primeira edição em 2022, e homenageia também as matriarcas das famílias, que construíram o patrimônio gastronômico mineiro.
“A programação promove a troca de conhecimento entre cozinheiros, mostrar o enorme potencial turístico e gastronômico dessas cidades”, comenta Guilherme Sânzio, diretor da iniciativa.
O que é a Fartura?
Fartura – Gastronomia do Brasil é a principal plataforma gastronômica do país, que consiste em pesquisa, compartilhamento de conteúdo e produção de eventos no setor.
“As Expedições Fartura, lideradas pelas curadoras, a jornalista Carolina Daher e a chef Morena Leite, já visitaram todo o território nacional em mais de 100 mil km rodados em busca de histórias e receitas, que dão origem a livros e filmes premiados, além de conteúdo para a web. Essa pesquisa baseia também a curadoria dos eventos, que já aconteceram em todas as regiões brasileiras”, explica Rodrigo Ferraz, diretor geral da Plataforma.
Cerca de um milhão de pessoas já participaram de Festivais Fartura em mais de 10 cidades, desde 2014.
Conheça a programação
No Festival Fartura Dona Lucinha, em Serro e Conceição do Mato Dentro, o público contará com os seguintes espaços: estandes de Restaurantes de chefs servindo seus pratos ao longo do dia; receitas feitas na hora na Cozinha Ao Vivo; no espaço Brasa e Lenha, cortes diversos são preparados direto no fogo; na Mercearia Fartura, produtores de origem terão seus produtos à venda; no Espaço Conhecimento, especialistas levam conhecimento prático e teórico ao público. Ao longo do dia, shows de música e intervenções cênicas animam o evento.
Serro
A cidade de Serro, onde nasceu Dona Lucinha, recebe o Festival Fartura nos dias 20 e 21 de maio, na Praça João Pinheiro. No Festival Fartura Dona Lucinha há sempre uma madrinha, que é convidada a conhecer a região, seus ingredientes, personagens e receitas, além de levar um pouco de seu repertório. Em Serro, Cidinha Santiago cumpre esse papel e participa, durante o evento, de uma aula no Espaço Conhecimento.
Entre os participantes do evento estão nomes icônicos da cidade, como:
Dona Mariinha e Seu Pedro
Jéssica Santos e, é claro, Márcia e Elzinha Nunes, filhas de Dona Lucinha
De Tiradentes, será a chef Juliana Ferreira, do Gourmeco.
De Belo Horizonte, Sofia Marinho (A Cozinha de Sofia), Leo Mendes (Mercado Grano), além de Felipe Galastro no comando dos cortes do espaço Brasa e Lenha.
O chef mineiro Pedro Barbosa também está entre os convidados.
Conceição do Mato Dentro
De 26 e 28 de maio, é a vez de Conceição do Mato Dentro receber o Festival Fartura Dona Lucinha. Esta é a quarta edição do evento na cidade, que já espera pela programação no Largo do Rosário. A madrinha do Festival Fartura Dona Lucinha em Conceição do Mato Dentro é a atriz Carolina Ferraz, formada em gastronomia, com três livros publicados sobre o tema.
Entre os nomes confirmados para o evento estão:
Márcia Nunes - Dona Lucinha (Serro, MG);
André Paganini - Chico Dedê (Belo Horizonte, MG);
Rafael Pires - Mia (Tiradentes, MG);
Carol Fadel - Matula (Belo Horizonte, MG);
Flávio Trombino - Xapuri (Belo Horizonte, MG);
João Diamante - Diamantes na Cozinha (Rio de Janeiro, RJ);
Marina Lopes - Milos Restaurante (Juiz de Fora, MG);
Ivo Faria (Instituto Ivo Faria);
Lívia Siman (Conceição do Mato Dentro, MG);
Rodolfo Mayer - Angabar (Tiradentes, MG);
Sônia Kohen - Villa Donna Bistrô (Monte Verde, MG);
Nara Andrade - Mia Confeitaria (Tiradentes, MG);
Cristóvão Laruça – Caravela, Capitão Leitão e Turi (Belo Horizonte, MG) no comando do espaço Brasa e Lenha.
O Festival Fartura Dona Lucinha é realizado pelo Fartura Gastronomia, Arte Projeto, Abrasel e Governo de Minas Gerais, por meio da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais. Tem patrocínio da Prefeitura Municipal de Serro e da Prefeitura de Conceição do Mato Dentro, Cemig e Anglo American.
Festival Fartura Dona Lucinha
Serro
20 e 21 de maio
Sábado: 13h às 23h
Domingo: 12h às 21h
Praça João Pinheiro
Conceição do Mato Dentro
26, 27 e 28 de maio
Sexta: 19h às 00h
Sábado: 13h às 00h
Domingo: 12h às 21h
Largo do Rosário
Mais informações: www.farturabrasil.com.br ou Instagram.com/farturabrasil/