O Italiano celebra quatro anos em quatro datas especiais

Restaurante convida chefs renomados para criarem menus diferenciados que destacam a culinária italiana e sua influência na gastronomia mundial.

Quatro anos, quatro datas. Assim O Italiano celebra seu aniversário neste mês com muita música, amigos e chefs convidados e, claro, fartura como todo restaurante italiano que se preze.

Os organizadores da festa escolheram os dias 21 e 28 de setembro, além de 5 e 13 de outubro para as comemorações. Nesta semana, Rusty Marcellini e Caio Soter comandaram a cozinha, com menus temáticos e especiais. O primeiro mostrou a influência da cultura árabe na gastronomia italiana, enquanto o outro optou pela conexão da culinária italiana com a mineira pela sua ótica.

Em outubro, dia 5, o chef Matheus Paratella vai usar ingredientes frescos do terroir local que se destacam através da sua técnica italiana. Já no dia 13, Cristovão Laruça mostra que há influência da culinária romana na gastronomia portuguesa.

Para quem quiser participar, o restaurante pratica o valor de R$169,00 por pessoa, que inclui o menu completo, com antipasti, comida de rua italiana, prato principal e sobremesa. Uma seleção de bebidas diferenciada - cobradas à parte - harmoniza com os pratos de forma perfeita, garantem os chefs.

Fotos: Divulgação CC / O Italiano