#cozinhagrecomineira

Archive

Degustatividade: Noite Grego-Mineira na Cozinha Santo Antônio

Ju Duarte recebe Giorgos Samoilis para um menu exclusivo baseado na cozinha de origem   Após deixar a carreira de pesquisador em biologia molecular, Giorgos Samoilis ingressou na jornada culinária pela França, Califórnia e Brasil. Em Sifnos, onde tem raízes familiares, liderou o restaurante Ômega 3 por 10 anos. Abriu