Ana Gabi recebe Onildo Rocha para um jantar que exalta as raízes nordestinas e mineiras   Onildo Rocha é um chef paraibano de destaque no cenário brasileiro, focado na valorização de ingredientes e técnicas populares do sertão nordestino, aliadas às mais precisas premissas da cozinha francesa. Em busca de uma

Ana Gabi e Flávio Trombino mostram a força e as facetas da gastronomia mineira   Em 2 de dezembro de 1720, a Capitania de São Paulo e Minas do Ouro foi desmembrada pela Coroa Portuguesa, sendo criada a Capitania de Minas, que se tornou conhecida como Minas Gerais. A data