Guia Cumbucca de 2026 é lançado em na capital mineira

Guia Cumbucca de 2026 é lançado em  na capital mineira

Publicação reúne os principais endereços gastronômicos e reforça BH como referência no setor

Guia Cumbucca Fotos Francisco Dumont
Guia Cumbucca de Gastronomia é lançado na capital mineira  Fotos: Francisco Dumont)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Belo Horizonte recebeu, no dia 7 de fevereiro, o lançamento oficial do Guia Cumbucca de Gastronomia 2026, publicação que se consolida como uma das principais referências sobre a cena gastronômica mineira.

Reconhecido por sua curadoria criteriosa e olhar atento às transformações da cidade, o Guia Cumbucca chega à edição 2026 reunindo bares, restaurantes, cafés, cozinhas autorais e projetos que ajudam a construir a identidade gastronômica de Belo Horizonte – cidade que carrega, com orgulho, o título de Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco – e de Minas Gerais.

Mais do que um roteiro de onde comer, o guia propõe uma leitura sobre hábitos, territórios e sabores que atravessam a capital. A publicação destaca desde endereços tradicionais até novas casas que dialogam com tendências contemporâneas, valorizando ingredientes locais, técnicas, histórias e a diversidade que marca a cozinha mineira.

 

“O Guia Cumbucca nasceu com a proposta de olhar para a gastronomia como cultura, economia e experiência urbana. A edição 2026 reflete uma Belo Horizonte e uma Minas Gerais vivas, criativas e em constante movimento, inclusive fora dos circuitos óbvios”, destaca o fundador e diretor da Cumbucca, Marcelo Wanderley.

 

Confira fotos do evento: