#gastrononomia

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Inhotim amplia rede de alimentação com opções para todos os bolsos

Ao longo de julho, o Inhotim inaugura e requalifica quatro espaços de alimentação, ampliando a experiência gastronômica oferecida aos visitantes   Inhotim inicia em julho uma nova etapa de sua rede de alimentação, com a abertura e a requalificação de quatro espaços que ampliam as opções dentro do parque —

Degustatividade: Feijoada Camarada CAPE

Almoço solidário arrecada R$ 30 mil e apresenta projeto-piloto CAPE Autismo   A Casa de Acolhida Padre Eustáquio (CAPE) realizou, no dia 20 de junho, mais uma edição da Feijoada Camarada, em Belo Horizonte. O almoço beneficente teve todos os 90 ingressos vendidos, arrecadou R$30.121,60 e reuniu apoiadores, parceiros e

Degustatividade: Lençóis Maranhenses

Sabores ao redor da imensidão de dunas e lagoas   Para além do cenário deslumbrante das dunas imponentes e lagoas de água cristalina, os arredores dos Lençóis Maranhenses revelam um patrimônio cultural à mesa. A pesca artesanal do camarão no Maranhão é uma das atividades mais importantes para a economia

Degustatividade: Le Garde Champêtre

Agricultura local elevada ao status de alta culinária   Uma antiga estação de trem em Gyé-sur-Seine, na região de Champagne, foi transformada em restaurante farm-to-table, que aborda uma filosofia alimentar sustentável de forma a conectar produtores e consumidores, reduzindo a distância entre a colheita e o prato. A horta orgânica

Caminhos de Fogo leva alta gastronomia a Tiradentes e marca o ritmo do fim de

Evento na cidade histórica lidera agenda que percorre teatro, música e festivais urbanos em Belo Horizonte   Cristhopher Marinho (*) Após o feriado de Tiradentes reunir multidões em Belo Horizonte, o circuito cultural se expande para além da capital, e encontra na cidade histórica a essência da gastronomia mineira. A

Festival ocupa o Barro Preto com proposta que une cultura gastronômica e shows de rock

Programação do “Tô É Bacon a Vida” abre fim de semana que conecta culinária mineira, música e encontros culturais pela capital   Cristhopher Marinho (*) Quando o assunto é gastronomia, Belo Horizonte reforça sua vocação ao reunir festivais que mobilizam o público em torno da culinária típica e da diversidade

Degustatividade: Trintaeum celebra a Cozinha Armorial

Ana Gabi recebe Onildo Rocha para um jantar que exalta as raízes nordestinas e mineiras   Onildo Rocha é um chef paraibano de destaque no cenário brasileiro, focado na valorização de ingredientes e técnicas populares do sertão nordestino, aliadas às mais precisas premissas da cozinha francesa. Em busca de uma

Confeitaria artesanal é destaque na nova edição de evento no Expominas

Confeitar Brasil 2026 reúne aulas, concursos e capacitações voltadas ao empreendedorismo feminino e à geração de renda   O Confeitar Brasil 2026, chega a Belo Horizonte nos dias 3, 4 e 5 de março, transformando a capital mineira no palco da confeitaria brasileira. O evento será realizado no Expominas e marca

Guia Cumbucca de 2026 é lançado em na capital mineira

Publicação reúne os principais endereços gastronômicos e reforça BH como referência no setor                   Belo Horizonte recebeu, no dia 7 de fevereiro, o lançamento oficial do Guia Cumbucca de Gastronomia 2026, publicação que se consolida como uma das principais referências sobre a

Queijo recepciona quem desembarca em Confins no Dia Mundial da iguaria famosa dos mineiros

Estande temporário montado no BH Airport pelo Centro de Referência do Queijo Artesanal reforça a valorização dos saberes tradicionais do Estado   Quem desembarca em Belo Horizonte vai encontrar um símbolo da cultura mineira logo na chegada. O BH Airport inaugurou um estande temporário dedicado ao Queijo Minas Artesanal, com