- Gastronomia
- outubro 13, 2025
- 6 minutos
Prêmio Cumbucca abre inscrições para a escolha da Cidade Gastronômica
Organização eleva categoria buscando fomentar o turismo por meio da gastronomia nos municípios

Foto/Francisco Dumond
Uma das mais importantes iniciativas de gastronomia do país, o Prêmio Cumbucca, chega a sua terceira edição mais democrática e com novidades que visam descentralizar a repercussão de suas ações. Uma das mudanças mais importantes no regulamento será a elevação da categoria “Cidade Gastronômica” ao status de projeto.
A partir de 2026, a cidade eleita com maior vocação e excelência no incentivo às políticas públicas de desenvolvimento gastronômico, receberá apoio direto para fomentar a economia local por meio da culinária e do turismo.
Até o dia 15 de outubro, os interessados poderão acessar o edital e realizar as inscrições disponíveis no site oficial da Cumbucca. O resultado da iniciativa, que integra o Prêmio Cumbucca, acontecerá durante a cerimônia oficial de entrega da premiação no dia 18 de novembro, no Grande Teatro do Palácio das Artes.
Podem participar os municípios associados a uma Instância de Governança Regional (IGR), em conformidade com o Decreto Estadual Nº 48.804/2024 e a Resolução Secult n.º 33/2025. Caso o município ainda não seja filiado, é possível buscar a associação para se tornar elegível. As informações detalhadas podem ser encontradas no portal oficial da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult).
“Nosso objetivo ao ampliar a categoria é acima de tudo gerar o desenvolvimento econômico e social que os municípios de Minas merecem. Valorizar a cultura alimentar e fomentar a economia criativa de cidades do interior do estado é estimular um potencial imensurável e impulsionar o turismo gastronômico em todas as suas doze regiões”, conta o idealizador do projeto e criador da plataforma multimídia Cumbucca, Marcelo Wanderley.
As propostas inscritas serão analisadas pelo conselho do Prêmio Cumbucca de Gastronomia e contará com apoio e participação de representantes de entidades promotoras e parceiras do prêmio.
Os critérios de avaliação devem ser desenvolvidos em sete itens: história da gastronomia local, iniciativas realizadas, infraestrutura turística, canais de divulgação e roteiros, iniciativas futuras, apoio institucional e justificativa final.
A contrapartida ao título será promovida pela Cumbucca, que se compromete a articular e estabelecer conexões estratégicas para promover o destino turístico em conjunto dos órgãos governamentais, empresas privadas e do terceiro setor.
Durante o ano de vigência serão desenvolvidas ações voltadas à atração de investimentos, com foco no fortalecimento do turismo e no desenvolvimento socioeconômico do território por meio da gastronomia.
Para Teresa Lemos, presidente da Fecitur (Federação das Instâncias de Governança Regional do Turismo), fomentar o reconhecimento de territórios com potencial gastronômico no estado, é uma excelente ação para o desenvolvimento de novos negócios.
“Na ótica dos associados, o Prêmio Cumbucca, com o edital Cidade Gastronômica, vem para coroar o trabalho que desenvolvemos frente à hotelaria, aos restaurantes e aos atrativos turísticos de cada localidade. Quando incentivamos, apoiamos e premiamos essas iniciativas, estamos diretamente melhorando a qualidade do serviço das cidades e preservando o maior atrativo turístico que temos no estado: a culinária mineira”.
Cada município poderá participar com apenas uma proposta e as inscrições no concurso são totalmente gratuitas. Para participar, os interessados deverão preencher o formulário de inscrição disponível no site do Prêmio Cumbucca.
O projeto “Cidade Gastronômica” conta com apoio institucional da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo de Minas Gerais (Secult), da Federação dos Circuitos Turísticos de Minas Gerais (Fecitur), do Sistema Fecomércio e do Sebrae Minas, entre outras entidades parceiras.