Universidade em BH e Le Cordon Bleu promovem curso livre

UniBH e a icônica Le Cordon Bleu promovem curso livre de tortas e quiches , na capital mineira

O UniBH, em parceria com Le Cordon Bleu, a principal rede mundial de institutos de artes culinárias e gestão de hospitalidade, promove nos dias 9, 11, 16 e 18 de dezembro, às 14h, a oficina de tortas e quiches. É uma imersão prática pensada para quem quer dominar técnicas essenciais da confeitaria.

A atividade acontece no Campus Buritis e é indicada tanto para iniciantes apaixonados por gastronomia quanto para entusiastas que buscam aprimorar suas habilidades em um ambiente profissional e acolhedor.

Durante o curso, os participantes serão introduzidos à arte de preparar tortas doces e quiches, passando pela construção da massa perfeita até a criação de recheios equilibrados, criativos e versáteis.

Os alunos poderão montar, assar e finalizar suas próprias produções, aplicando os conceitos apresentados pelos chefs. A experiência proporciona uma vivência culinária completa, com foco em técnica, criatividade e apresentação.

Os inscritos recebem avental Le Cordon Bleu, pano de prato, bibico, rede de cabelo, ingredientes da prática, apostila com receitas e certificado de participação.

Onde ir:

Oficina de tortas e quiches – UniBH com Le Cordon Bleu
Data: 9, 11, 16 e 18 de dezembro
Horário: 14h
Local: UniBH – Campus Buritis
Link para inscrição: AQUI