• julho 13, 2023
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Gero Belo Horizonte apresenta novos pratos

Gero Belo Horizonte apresenta novos pratos

O restaurante traz novas opções em seu menu do almoço e jantar.

ATUM EM CROSTA DE GERGELIM AO MOLHO MARSALA COM SPAGHETTI DE LEGUMES 1
ATUM EM CROSTA DE GERGELIM AO MOLHO MARSALA COM SPAGHETTI DE LEGUMES. (Foto: Divulgação Gero)

O Gero BH, restaurante do Hotel Fasano em Belo Horizonte, continua surpreendendo o paladar de seus clientes e, dessa vez, apresenta novos pratos em seu menu. São opções de entrada, prato principal e sobremesa. Como novas opções de entrada estão o tartar de atum, a brandade de bacalhau e a salada de frutos do mar. Novas massas, como o gnocchi de batata ao pesto de manjericão com lula e pancetta, o fettuccine com camarão, aspargos e limão e o risotto de palmito com alho poró crocante dão sequência às opções.

Ainda no menu dos principais do Gero, além das massas, pratos como o badejo ao molho de açafrão com espinafre sauté e palmito grelhado, o atum em crosta de gergelim ao molho marsala com spaghetti de legumes, frutos do mar grelhados com legumes, coxa de pato ao molho de mostarda com polenta, costeleta de cordeiro com alecrim e risotto de açafrão e bisteca suína grelhada com ervas e fettuccine verde com gorgonzola entram nessa temporada do Gero.

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Para finalizar, o cannoli de mascarpone com calda de frutas vermelhas, a bavaroise de doce de leite com tuile de café e o sorbet de manga e gengibre com tuile de cumaru são as novidades da confeitaria. Os novos pratos já estão disponíveis no Gero Belo Horizonte e poderão ser degustados de segunda a domingo, durante o almoço e jantar.

Hotel Fasano Belo Horizonte

  • Rua São Paulo, 2.320, Lourdes Reservas (31) 3500 8900

Restaurante Gero Belo Horizonte

  • Segunda a quinta: 11h às 15h
  • Quarta e quinta: 12h às 15h e 19h às 01h
  • Sexta e sábado: 12h às 01h (não fecha entre almoço e jantar)
  • Domingo: 12h às 17h
  • Reservas e pedidos: (31) 3500 8970 | (31) 98412 080 (whatsapp)