- janeiro 31, 2024
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Leo Paixão anuncia restaurante de frutos do mar e peixes em BH
Chef também muda gastrobar Nicolau Bar da Esquina do Horto para o Belvedere
Leo Paixão acaba de anunciar mais um restaurante na capital mineira, o Macaréu. Com cardápio majoritariamente de frutos-do-mar e de peixes amazônicos, a casa vai estar localizada no Belvedere, na região Centro-Sul de Belo Horizonte.
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Pela internet, Leo anunciou que está com vagas abertas na cozinha do novo restaurante para: Subchefe, cozinheiros, auxiliares e estagiários. “É uma cozinha grande, que trabalhará com muitos frutos do mar, peixes amazônicos, forno à carvão, precisão, disciplina e muita técnica”, comentou em post nas redes sociais.
Leo Paixão e o “novo” Nicolau
Ainda no instagram, o Chef revelou uma mudança estratégica na localização do seu famoso e premiado gastrobar Nicolau Bar da Esquina.
Situado no Horto, região Leste de Belo Horizonte, o “novo Nicolau” deve acompanhar o Macaréu no Belvedere, lado a lado no shopping de luxo Meeting Shops. Confira o anúncio AQUI
Léo Paixão dirige o Grupo Glouton, integrado pelas etiquetas gastronômicas Glouton, Ninita, Nico e Niolau Bar da Esquina.