Bar e Mesa

Wine Trader e Viña Don Melchor lançam o Don Melchor Collection

Jantar no Hotel Fasano BH marca a estreia nacional da iniciativa, que reúne colecionadores e apreciadores em torno das safras históricas do ícone chileno   Da Redação Belo Horizonte foi escolhida como praça inaugural do Don Melchor Collection, iniciativa conjunta da Wine Trader — marketplace brasileiro de vinhos premium —

Salão Abrasel coloca tecnologia e gestão no centro dos negócios da alimentação

Programação na capital paulista traz arenas interativas, cozinha automatizada, networking e a final do concurso O Quilo é Nosso   Da Redação Para quem trabalha com alimentação fora do lar, o futuro não está apenas no cardápio. Ele passa também pela tecnologia, pela gestão, pela experiência do consumidor e pela

Broa Café concorre como melhor cafeteria em concurso internacional

Broa Café, uma das casas do Grupo Trintaeum, está entre os estabelecimentos que concorrem ao The South America’s 100 Best Coffee Shops, ranking que reúne as cem melhores cafeterias da América do Sul    Criado em 2025 e apresentado durante o CoffeeFest Madrid, na Espanha, o ranking The South America’s 100

Dia Nacional do Pão de Queijo tem ação de gentileza. Saiba como participar

Iniciativa da Cumbucca convida o público para ações envolvendo um dos maiores símbolos da culinária mineira   Da Redação Uma corrente de gentileza vai movimentar cafeterias e lanchonetes de Belo Horizonte e de cidades do interior de Minas Gerais na próxima segunda-feira (17), quando é celebrado o Dia Nacional do

Gastronomia, turismo e inovação se juntam em um dos maiores encontros do setor de alimentação

Marcado para o Minascentro em setembro, Conecta Minas espera receber 20 mil visitantes e mais de 70 expositores para impulsionar negócios e valorizar a identidade mineira   Luís Otávio Pires A força da gastronomia mineira, reconhecida como um dos principais atrativos turísticos do Estado, será o ponto de partida de

Vinhos mineiros conquistam medalhas em importante concurso internacional do setor

Rótulos de Andradas, Senador José Bento e Vieiras são premiados no maior Brazil Wine Challenge da história, com mais de 1,1 mil amostras de 13 países   A qualidade da vitivinicultura mineira voltou a ganhar projeção nacional e internacional. Três vinhos produzidos em Minas Gerais foram premiados na 13ª edição

Gastronomia mineira brilha em ranking nacional com nove restaurantes entre os melhores do País

Oito locais de Belo Horizonte e um de Tiradentes são reconhecidos pela qualidade da cozinha, do serviço e da experiência oferecida aos clientes   Luís Otávio Pires A tradição da gastronomia mineira  acaba de ganhar mais um reconhecimento nacional. Nove restaurantes do Estado foram incluídos na lista dos 100 melhores

Mapa do Torcedor conecta público a bares e festas durante a Copa

Ferramenta reúne opções para assistir aos jogos em Belo Horizonte e aposta na alta do consumo de experiências fora de casa durante o torneio   A Copa promete movimentar bares, festas, shows e experiências presenciais em todo o País, e a Sympla quer entrar de vez nesse clima de arquibancada.

Xeque Mate Bebidas reinaugura bar na Savassi

Com espaço ampliado, a unidade traz novidades que vão do cardápio ao mobiliário e apresenta uma nova identidade visual a ser replicada em breve em outras unidades da rede   Em fase de expansão, a rede mineira de bares da Xeque Mate Bebidas, as casas Mascate, reinaugura neste mês de maio

Cervejaria alemã consolida operação em BH e inicia expansão no Brasil com modelo de franquias

Hofbräuhaus projeta 20 novas unidades no País até 2027 e anuncia chegada a Blumenau com investimento superior a R$ 12 milhões   A cervejaria alemã Hofbräuhaus (HB), com mais de 400 anos de tradição na Baviera e conhecida mundialmente pela Oktoberfest e pelo título de “Cerveja da Corte” de Munique,