culinária

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Casas de BH transformam o Dia dos Namorados com roteiro de experiências a dois

Destinos gastronômicos, festivais e espaços da capital apostam em programações especiais para quem deseja celebrar a data de forma diferente   O Dia dos Namorados movimenta Belo Horizonte com uma programação que vai além do tradicional jantar a dois, com lançamentos gastronômicos, menus exclusivos e festivais de vinho. Para ajudar

Chef Erick Jacquin volta a BH para 1ª edição da Festa Francesíssima

Festival gastronômico celebra a culinária francesa no coração da capital mineira, com pratos típicos, vinhos selecionados e programação musical   Belo Horizonte será palco da 1ª edição da Festa Francesíssima, festival que celebra a cultura e a gastronomia francesa no coração da capital mineira. O evento acontece no dia 14

Tradição, sabor e reconhecimento internacional

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes é recomendado pela revista “Condé Nast Traveller” entre os melhores lugares para comer em 2026   Poucos aromas conseguem atravessar fronteiras como os da boa comida — e, em 2026, eles terão sotaque mineiro. O Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, realizado pela Plataforma

Restaurantes preparam experiências especiais para confraternizações de fim de ano

Menus exclusivos, propostas personalizadas e ambientes acolhedores são atrativos de alguns estabelecimentos de Belo Horizonte    O fim do ano se aproxima, e com ele as confraternizações em bares e restaurantes de Belo Horizonte ganham ritmo acelerado. Diversos restaurantes da capital já operam com alta demanda, oferecendo menus especiais e

Evento gastronômico destaca valorização do queijo mineiro

Senac apresenta menu especial e aula-show no Rio de Janeiro para promover tradições culinárias de Minas   O Senac em Minas, integrante do Sistema Fecomércio MG, será um dos destaques da Semana da Gastronomia Regional, promovida pelo Departamento Nacional do Senac no Rio de Janeiro. A programação acontece no dia

Pacato recebe chef português para jantar especial

Menu promove reencontro de Minas Gerais com as tradições portuguesas, na próxima quinta-feira (23) Nesta quinta-feira (23), o restaurante Pacato promove uma viagem aos sabores de Portugal, sem sair de sua cozinha. O restaurante recebe para um jantar a quatro mãos o chef Vitor Sobral, referência da cozinha portuguesa, em um

Sábado é dia de feijoada e o Gero BH adere à tradição

Menu do chef William Lima ganha espaço fixo no restaurante, com variedade de opções e recreação infantil   O sabor da tradição brasileira vai ocupar lugar fixo na agenda gastronômica de Belo Horizonte. A partir deste sábado, 4 de outubro, o restaurante Gero BH passa a oferecer, todo primeiro sábado

Pizzaria do Porto inaugura nova unidade na Savassi

Cardápio mantém os clássicos que consagram o restaurante ao longo de mais de quatro décadas, como as famosas pizzas, massas e parmegianas   Fundada em 1983 no tradicional bairro Barro Preto, em Belo Horizonte, a Pizzaria do Porto acaba de abrir as portas de sua mais nova unidade, desta vez

Degustatividade: La Villa Trattoria é um passeio pela Itália apresentado de forma criativa

A delicadeza e elegância do chef Matheus Paratella em receitas do Piemonte, enaltecidas por ingredientes das redondezas de Tiradentes   Léa Araújo Seja da própria horta, do vizinho ou por suas andanças pela região, Matheus Paratella está atento às plantações ao seu redor, sempre focado no que pode ser aplicado

Degustatividade: Rex Bibendi recebe a Vinícola Estrada Real

Jana Barroso apresenta menu exclusivo para harmonizar com vinhos mineiros   Os chamados vinhos de inverno ganharam fama no cenário da viticultura do Sudeste de Minas Gerais pela qualidade que atingiram, chancelados inclusive por premiações internacionais. Syrah é a uva tinta rainha desse terroir, primeira variedade testada pelo enólogo pesquisador