Em Kaysersberg, Jérôme Jaegle explora o conceito “plant-centered” em seu restaurante estrelado   Léa Araujo   Na divisa com Alemanha, a Alsácia é uma região encantadora do interior da França com seus charmosos vilarejos que parecem ter saído de contos de fadas. Kaysersberg é uma das vilas mais fofas e