Arquivos

Degustatividade: Os sabores de Beaune

Capital dos vinhos da Borgonha esbanja charme e culinária local refinada   Soul Kitchen Mathieu Guennal é chef, proprietário, gerente, atendente, sommelier, exerce todas as funções sozinho em seu intimista restaurante de apenas 12 lugares. A culinária regional de alta qualidade com foco em ingredientes locais se mostra em duas