- Gastronomia
- novembro 17, 2025
- 4 minutos
Prêmio Cumbucca de Gastronomia revela vencedores
Cerimônia no Palácio das Artes acontece nesta terça-feira (18) e revelará os vencedores de 53 categorias em noite de celebração com diversas atrações

Os melhores profissionais e estabelecimentos do mercado gastronômico de Minas Gerais, serão revelados nesta terça-feira (18), no Palácio das Artes. A terceira edição do Prêmio Cumbucca de Gastronomia vai reconhecer os destaques de 53 categorias distribuídas em sete eixos: Copo Cheio, Mesa Farta, Pequena Gula, Todos Votam, Você Decide, Escolha da Curadoria e Cumbucca de Ouro.
“Tivemos recorde de votações e uma adesão de pessoas de todo o estado divulgando nosso prêmio. Um reconhecimento do esforço sobrenatural que é viabilizar essa iniciativa da forma mais idônea possível. Mas tudo vale a pena, sabemos que estamos construindo um legado para a gastronomia mineira que vai transcender a Cumbucca”, conta o idealizador e produtor do prêmio Marcelo Wanderley.
Um dos pontos altos da noite será a revelação da Cidade Gastronômica 2026. A cidade escolhida, por um júri especializado, receberá apoio para impulsionar sua economia por meio da gastronomia e do turismo.
Outro destaque do evento é o lançamento do Guia Cumbucca, publicação anual — impressa e digital — que apresenta um panorama atualizado da cena gastronômica mineira. A categoria Cumbucca de Ouro permanece como o principal reconhecimento do prêmio, homenageando personalidades que contribuem significativamente para o setor.
Com direção geral de Marcelo Wanderley, curadoria de Rafael Rocha e edição de Flávia Ivo no Guia Cumbucca, a edição 2025 reforça o papel do prêmio como uma das principais vitrines da gastronomia mineira, ampliando a representatividade do setor e promovendo Belo Horizonte e Minas Gerais no cenário nacional e internacional.
Prêmio Cumbucca
Responsável por conectar todos os setores da gastronomia e do turismo de Minas Gerais com a economia criativa, a Cumbucca é uma plataforma especializada em projetos que apoiam políticas públicas, iniciativas privadas e do terceiro setor em prol do desenvolvimento da gastronomia e do turismo no estado. Com a atenção voltada ao protagonismo de todas as áreas do setor, a iniciativa envolve desde o pequeno produtor, até os empresários e consumidores.
Outra importante iniciativa desenvolvida pela Cumbucca é a Cozinha Interativa Itambé. Uma cozinha escola com Oficinas, Aulas e Experiências imersivas, um espaço para a criação de projetos especiais, aliando tradição com o que há de mais inovador na cena gastronômica, além de um local para promoção de uma agenda cultural vibrante que celebra Minas em diferentes formatos e propostas.