Festival do Queijo Artesanal de Minas começa nesta quinta-feira

Pequenos produtores mineiros vão apresentar seus produtos para compradores de nove estados durante Agenda de Relacionamento

Produtores mineiros de queijos e pequenas agroindústrias do Estado possuem um encontro marcado no Festival do Queijo Artesanal de Minas (FQAM), a partir desta quinta-feira, 13. O evento acontece no Expominas, em Belo Horizonte, das 13h30 às 18h.

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Neste ano, a expectativa é que o evento aproxime 40 produtores de queijos, doces, cachaça, cafés, mel e geleias com 16 potenciais compradores de São Paulo, Rio de Janeiro, Goiás, Mato Grosso, Santa Catarina, Bahia, Maranhão, Rio Grande do Sul e Distrito Federal.

Com o objetivo de estimular a indústria local, no segundo dia de festival, pequenos produtores mineiros vão apresentar seus produtos para empórios e lojas de alimentos na Agenda de Relacionamento. Esse modelo possui uma dinâmica diferenciada, com foco para a criação de network, que contribui para contatos posteriores a fim de gerar negócios e firmar novas parcerias, ampliando a capacidade de comercialização dos pequenos negócios ofertantes.

“A Agenda de Relacionamento é um importante instrumento de acesso ao mercado, que estimula o intercâmbio comercial entre quem oferece com quem procura um determinado produto. Além disso, é um ambiente propício para fazer negócios, criar uma rede de contatos, realizar acordos de cooperação e prospectar vendas“, afirma a analista do Sebrae Minas Danielle Fantini.

 Festival do Queijo Artesanal de Minas

Além de conectar produtores e empresas compradoras, o Festival do Queijo Artesanal de Minas também terá espaço para os visitantes conhecerem, degustar e comprar as iguarias da gastronomia mineira.

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Durante os três dias do festival serão expostos e comercializados queijos de várias regiões do estado, além de doces, quitandas, licores, cachaça e geleias, feitos por pequenas agroindústrias apoiadas pelo projeto Origem Minas, uma iniciativa criada pelo Sebrae Minas em parceria com o Sistema Faemg/Senar. “Haverá um estande coletivo onde público do festival vai ter acesso aos produtos da agroindústria mineira que expressam a mineiridade. Os visitantes terão a oportunidade de degustar e comprar diretamente dos produtores”, justifica a analista do Sebrae Minas Danielle Fantini.

“O festival contará também com o Empório Sistema Faemg Senar, uma vitrine para que produtores rurais possam expor e comercializar os seus produtos. São cafés, doces, quitandas, defumados, licores e geleias, fabricados com o capricho e qualidade típicos dos produtores rurais mineiros, e a expertise adquirida em cursos, treinamentos e Assistência Técnica e Gerencial do Senar Minas”, acrescentou Paula Lobato.

6ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas

• Local: Expominas (Av. Amazonas, 6020 – Gameleira, Belo Horizonte)
• Data: 13/06 – 12h às 22h
• 14/06 – 12h às 22h
• 15/06 – 10h às 22h
• Mais informações e ingressos gratuitos: www.festivalqam.com.br