Evento gratuito, festival busca mostrar como a ocupação criativa pode revitalizar espaços urbanos

E se um viaduto pudesse se transformar em ponto de encontro para celebrar a gastronomia, a cultura e a história de Belo Horizonte? Essa é a proposta do “Sabores que Transformam”, evento gratuito que acontece no dia 2 de agosto, no baixio do viaduto da Avenida Amazonas com a Rua Silva Lobo, no bairro Alto Barroca. A iniciativa reúne gastronomia, turismo, música, oficinas e atividades culturais para mostrar como espaços urbanos podem ganhar novos significados quando ocupados pela população.

Realizado pela Livre Viagens e Turismo Ltda., com patrocínio da Prefeitura de Belo Horizonte, por meio da Belotur, o projeto aposta na ocupação criativa como ferramenta de valorização do patrimônio urbano, fortalecimento da convivência e incentivo ao turismo.

A inspiração vem de seis endereços que ajudaram a redefinir a dinâmica da capital mineira: Edifício Central, Edifício Maletta, Edifício Acaiaca, Mercado Novo, Galeria São Vicente e P7 Criativo. Para os organizadores, esses espaços simbolizam a capacidade da cidade de reinventar seus territórios, pois conseguem juntar cultura, gastronomia, empreendedorismo e economia criativa.

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Essa transformação será apresentada ao público em uma exposição fotográfica instalada no Espaço Turismo, que contará a trajetória desses edifícios e sua importância para a construção da identidade cultural de Belo Horizonte.

A programação do festival inclui um circuito gastronômico com empreendedores locais, feira de produtos orgânicos, oficinas culinárias gratuitas, atrações musicais, espaço de convivência e atividades para crianças. Entre os destaques estão o show da banda Vamo Envolver, com repertório de pagode, e a apresentação do cantor Tito, que leva ao palco o espetáculo Música de Comer. Toda a programação terá entrada gratuita e estrutura acessível.

As oficinas gastronômicas abordarão temas como patrimônio alimentar, empreendedorismo e memória afetiva. As atividades mostrarão como receitas de família podem ganhar novas versões para a gastronomia de rua, além de explorar a relação entre culinária, tradição e identidade cultural.

O projeto começa antes mesmo do festival. No dia 28 de julho, será realizada a Oficina Ocupa Viaduto, voltada para moradores, empreendedores e lideranças comunitárias interessados em discutir formas de ocupação qualificada dos espaços públicos. A capacitação abordará temas como produção de eventos, turismo, hospitalidade, gastronomia, sustentabilidade e estratégias para estimular o uso permanente e seguro das áreas urbanas.

Outra atração será o Pub Crawl Sabores que Transformam, roteiro turístico que convida o público a percorrer alguns dos edifícios mais emblemáticos da capital sob a perspectiva da arquitetura, da gastronomia e da economia criativa. A primeira edição, em 30 de julho, será destinada à imprensa. Nos dias 31 de julho e 1º de agosto, o passeio será aberto ao público mediante inscrição gratuita pela plataforma Sympla.

Durante o percurso, os participantes visitarão espaços instalados nos edifícios Acaiaca, Central, Maletta, Galeria São Vicente, Mercado Novo e P7 Criativo. Poderão conhecer histórias, personagens e iniciativas que contribuíram para transformar esses locais em referências da vida cultural e gastronômica belo-horizontina.

O Sabores que Transformam integra a trajetória da iniciativa CCG: Cidade Criativa da Gastronomia, que desde 2020 desenvolve projetos voltados à valorização da culinária de Belo Horizonte.

Saiba mais sobre o festival “Sabores que Transformam”

• Data: 2 de agosto de 2026;
• Horário: 10h às 18h;
• Local: baixio do Viaduto da Avenida Amazonas com a Rua Silva Lobo, acesso: Rua Contendas, 174 — Alto Barroca, Belo Horizonte;
• Entrada: gratuita;
• Atrações/atividades: festival gastronômico, feira de produtos orgânicos, oficinas culinárias, exposição fotográfica, atrações musicais, espaço infantil e experiências de turismo urbano;
• Mais informações: @ccgbeaga.