Como as alterações climáticas têm impactado na antecipação da data definida pelo CIVC para colheita das uvas   Luisa Fonseca O CIVC- Comitê Regulador de Champagne– é um importante órgão, criado em 1941, que define todas as regras da produção dessa AOC. Essas regras regulam a qualidade da produção para

Segunda edição do Wine Expo BH amplia presença de marcas nacionais e estrangeiras e reforça protagonismo de Minas no setor   Belo Horizonte recebe, nos dias 29 e 30 de julho, a 2ª edição da Wine Expo BH, realizada no Minascentro. A feira mineira busca fortalecer o setor vitivinícola do

Produzidos no Vale de Uco, em Mendoza, garrafas unem produção limitada, seleção cuidadosa e foco na experiência do consumidor   Cristhopher Marinho A paixão pelo universo do vinho acompanhou Gianne e José Aloysio Costa Val durante boa parte da vida. O interesse pela cultura gastronômica, aliado ao desejo de compartilhar

Menin Douro Estates apresenta em Portugal rótulo declarado clássico, reconhecimento reservado a anos considerados excepcionais no universo do Vinho do Porto   A Menin Douro Estates apresentou, em Portugal, o Porto Vintage 2024, safra que acaba de ser declarada clássica, um reconhecimento raro no universo do Douro e reservado apenas

Juliana Lins Cruz: especialista em vinhos e enoturismo na Côte d’Or   Para uma imersão completa e exclusiva pelos vinhedos da Borgonha, contrate Juliana Lins Cruz. Antes de se dedicar inteiramente ao vinho, Juliana acumulou experiência em marketing, cultura e comunicação no Brasil. Há dez anos reside em Beaune (a

Quatro grandes rótulos selecionados da Wine Trader pelo sommelier Gustavo Giacchero têm condições especiais para aquisição     O CIDADE CONECTA em parceria com a Wine Trader apresenta, nesta edição especial da coluna Entre Taças e Aromas uma curadoria exclusiva com quatro grandes rótulos do mundo do vinho, todos com condições

Terceira edição do evento da Viva reúne mulheres em uma experiência sensorial com vinhos, gastronomia e cultura argentina, no Café das Flores, em Belo Horizonte.   Com o objetivo de celebrar a vida, promover encontros e fortalecer laços autênticos entre mulheres, a Confraria Viva chega à sua 3ª edição no

Novas indicações da Wine Trader revelam a sofisticação dos rótulos portugueses da Menin Wine Company, uma celebração do Douro em três expressões únicas   Mais uma semana, o Cidade Conecta, em parceria com a Wine Trader, apresenta uma curadoria especial com rótulos que elevam o prazer da taça, desta vez,

Sob o comando do empresário Antônio Lucas, Ícone Vinhos celebra sucesso e projeta novos planos   Cris Miranda Fundada em 2021, a Ícone Vinhos nasceu da paixão de um empresário mineiro por vinhos e hoje é uma referência nacional na venda online de rótulos de alta qualidade. A empresa atende

Produção, incrementada pela colheita de inverno, tem proporcionado bebidas de alta qualidade, premiadas e marcadas pela regionalidade   A produção de vinhos finos de qualidade já é uma realidade em Minas Gerais. O cenário, antes improvável, começou a se modificar nas últimas duas décadas com a difusão da tecnologia de