Plop Champagne: A colheita em Champagne
Como as alterações climáticas têm impactado na antecipação da data definida pelo CIVC para colheita das uvas Luisa Fonseca O CIVC- Comitê Regulador de Champagne– é um importante órgão, criado em 1941, que define todas as regras da produção dessa AOC. Essas regras regulam a qualidade da produção para