Degustatividade: Per Lui
Identidade própria e diversidade de técnicas norteiam as criações do chef Yves Saliva Liberdade criativa define o Per Lui, restaurante em Belo Horizonte que, há quatro anos, aposta exclusivamente no menu degustação (R$305), renovado periodicamente. Sob o comando do chef Yves Saliba, a casa foge de temas fixos ao