Convidados degustam um jantar feito a quatro mãos, comandado pela chef Ana Gabi Costa e pelo chef Flávio Trombino   Na última terça-feira (2/12), o Trintaeum completou um ano, e a data coincidiu com o aniversário de Minas Gerais. Para celebrar a história, o restaurante convocou o Festejo: Trintaeum celebra

Prêmio Cumbucca reúne talentos que exaltam a culinária do Estado em 53 categorias   A  3ª edição de um dos principais prêmios da gastronomia mineira, o Prêmio Cumbucca, reuniu mais de 1.000 pessoas no Palácio das Artes, em Belo Horizonte, no último dia 18 de novembro. A iniciativa reforça o desenvolvimento

Restaurante Trintaeum de BH transforma sua cozinha em manifesto audiovisual sobre cultura, sustentabilidade e produtores mineiros   Minas Gerais vai ganhar novos protagonistas — desta vez, nas telas. Concebido como uma verdadeira embaixada da cultura e dos sabores mineiros, o restaurante Trintaeum, localizado no bairro de Lourdes, em Belo Horizonte,

Primeira edição do projeto une história gastronômica, programação cultural imersiva e festival de arte digital “Convergência” nos dias 15 e 16 de agosto, em Belo Horizonte   Cultura alimentar, memória afetiva e inovação tecnológica se encontram em um mesmo espaço, em um evento que promete aguçar todos os sentidos. A

 Final entre competidores no Mercado Central celebra a cultura e a versatilidade da receita mineira que todo o Brasil ama   Às vésperas do Dia do Pão de Queijo, celebrado em 17 de agosto, Belo Horizonte conhecerá os vencedores do 1º Concurso Melhor Pão de Queijo do Senac. A etapa

Omilía, do chef Gabriel Trillo, traz novidades no cardápio, ajusta ambiente e define dias temáticos fixos ao longo da semana   Conhecido por sua cozinha autoral que valoriza ingredientes mineiros, o Omilía acaba de lançar uma programação semanal e novidades no cardápio. O restaurante fica no Vila da Serra, em

Diretamente de Tiradentes, restaurante com cardápio assinado pelo chef Felipe Rameh abre as portas no Diamond Mall   Léa Araújo Os 25 anos de sucesso do Tragaluz resultaram em mais uma casa que acaba de inaugurar em Belo Horizonte. A palavra Lagar pode ser lida de trás para frente em

Em sua quinta edição, Made in Minas Gerais reúne produtores da iguaria mais famosa do Estado e apresenta programação variada com shows, exposições e concursos    A Rota do Queijo de Minas será a grande homenageada do Made in Minas Gerais, evento que já integra o calendário cultural de Belo

Segunda edição do Arraial Dona Lucinha promete uma noite de sabores, forró e um ambiente acolhedor típico do interior de Minas Gerais   Um dos restaurantes de comida regional mais famosos de Belo Horizonte realiza, no próximo dia 7 de junho, a segunda edição de sua festa junina tradicional para