Gastronomia

Restaurante aposta em menu exclusivo e experiência para toda a família

Gero BH prepara seleção especial com ingredientes nobres e opções para almoço e jantar para celebrar a Páscoa   A Páscoa de 2026 ganha um toque de sofisticação em Belo Horizonte. O  restaurante Gero Belo Horizonte, instalado no elegante Hotel Fasano Belo Horizonte, preparou um menu especial que promete transformar

Degustatividade: Trintaeum celebra a Cozinha Armorial

Ana Gabi recebe Onildo Rocha para um jantar que exalta as raízes nordestinas e mineiras   Onildo Rocha é um chef paraibano de destaque no cenário brasileiro, focado na valorização de ingredientes e técnicas populares do sertão nordestino, aliadas às mais precisas premissas da cozinha francesa. Em busca de uma

Doces de grife chegam a BH com nova edição itinerante

Ação ‘Perdomo pelo Brasil’ desembarca no LayBack Park de 25 a 29 de março, traz best-sellers e novos produtos de Páscoa   A Perdomo Doces confirma o retorno do projeto Perdomo pelo Brasil em 2026, iniciativa itinerante criada para celebrar os dez anos da marca e levar suas criações artesanais a diferentes regiões do

Degustatividade: Os sabores de Beaune

Capital dos vinhos da Borgonha esbanja charme e culinária local refinada   Soul Kitchen Mathieu Guennal é chef, proprietário, gerente, atendente, sommelier, exerce todas as funções sozinho em seu intimista restaurante de apenas 12 lugares. A culinária regional de alta qualidade com foco em ingredientes locais se mostra em duas

Vinho do Porto de quase 150 anos ganha edição raríssima da Menin Douro Estates

Rubens Menin – Port Very Very Old Tawny nasce de vinhas do século 19 e chega ao mercado disponível em apenas 200 garrafas   A Menin Douro Estates apresenta um vinho do Porto de altíssima raridade. O Rubens Menin – Port Very Very Old Tawny nasce de vinhas plantadas em

Sabores de Minas ganham espaço em feira internacional de vinhos e reforçam presença brasileira em

Plataforma Fartura leva rótulos mineiros, gastronomia regional e agenda de negócios ao evento Essência do Vinho, em Portugal   O evento Essência do Vinho, realizado entre os dias 26 de fevereiro e 1º de março na cidade do Porto, em Portugal, contou pela quarta vez com a participação de produtos

Degustatividade: Casa Riuga

Carolina e Pedro apresentam pratos contemporâneos com simplicidade e maestria   Riuga é a pronúncia da palavra dinamarquesa Hygge, que traduz um estilo de vida focado no aconchego, bem-estar e na apreciação dos pequenos prazeres. Na Dinamarca, é a arte de criar um clima intimista e acolhedor, em busca de

Ranking de revista escolhe rótulo da Menin Douro Estates como o melhor vinho tinto de

Homenagem à filha do fundador da vinícola Rubens Menin, “Maria Fernanda 2021” é produzido a partir de vinhas centenárias na Quinta da Costa de Cima   Um vinho nascido de vinhas centenárias, com quase 54 castas misturadas e raízes profundas no xisto duriense, acaba de alcançar o reconhecimento máximo em

Confeitaria artesanal é destaque na nova edição de evento no Expominas

Confeitar Brasil 2026 reúne aulas, concursos e capacitações voltadas ao empreendedorismo feminino e à geração de renda   O Confeitar Brasil 2026, chega a Belo Horizonte nos dias 3, 4 e 5 de março, transformando a capital mineira no palco da confeitaria brasileira. O evento será realizado no Expominas e marca

Degustatividade: Rivo

Casual Fine Dining comandado pelo casal de chefs Alethea Ruckert e Max Catolino eleva o cenário gastronômico de BH   Alta qualidade de produto, técnicas de cozinha sofisticada, serviço atencioso em um ambiente moderno e sem tantas formalidades é o que encontramos no Rivo, restaurante inaugurado no fim do ano