Reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia, Belo Horizonte se destaca como um dos quatro destinos do País com esse título   Estudo divulgado pelo Ministério do Turismo, mostra que 95% dos visitantes estrangeiros que estiveram no Brasil em 2025 avaliaram positivamente a gastronomia nacional. O dado reforça o

Mantikir Summit Premium, produzido no Sul de Minas, volta a se destacar entre os principais azeites do planeta O azeite mineiro Mantikir Summit Premium foi eleito o melhor do Brasil e conquistou a 11ª colocação entre os 100 melhores azeites do mundo no Evooleum Awards 2026, uma das mais importantes

Dal Grano, na Pampulha, traz menu assinado e experiências gastronômicas com sabores da tradição italiana para celebrar a data   Entre aromas de molho fresco, massa artesanal e receitas que atravessam gerações, o Dia das Mães ganha um toque especial de afeto e tradição em Belo Horizonte. Na Pampulha, o

Cozinha Santo Antônio recebe a vinícola mineira pioneira da Chenin Blanc   Liderada exclusivamente por mulheres, a Vinícola Roserá foi idealizada pelas irmãs Márcia e Marília Lattarini, descendentes de família italiana. A equipe feminina se completa pela enóloga uruguaia Soledad Fuentes e a sommelière Érika Firmo, embaixadora da marca.  O

Restaurantes paulistas atingem a mais alta distinção do Guia Michelin, enquanto Minas segue em destaque com reconhecimento internacional   O Brasil alcançou um marco inédito no cenário gastronômico ao conquistar, pela primeira vez na América Latina, três estrelas do Guia Michelin. A distinção foi concedida aos restaurantes paulistas Evvai, comandado

Chef Bruna Martins une horta e brasa no menu do Florestal   Nova fase marca o quinto ano do Florestal. A chef Bruna Martins reformulou o cardápio, intitulado Planta Carnívora, que expande as opções de proteína animal feita diretamente no fogo, sem abandonar o protagonismo vegetal. Os pratos transitam entre

Restaurant Week chega à 29ª edição em Belo Horizonte com a participação de 50 restaurantes, opções acessíveis e proposta solidária   Luís Otávio Pires Se o futebol é capaz de unir torcidas ao redor do mundo, a gastronomia agora assume o papel de traduzir essa paixão em sabores. Na capital

Caio Soter amplia as opções do menu, como sempre enfatizado na hospitalidade da cozinha mineira   Boas novidades entraram no cardápio do Pacato, seja para aqueles que apreciam o formato menu degustação ou refeições para compartilhar em família, disponíveis tanto no jantar como no almoço.  O “Mesa de Vó” que

Festival gastronômico movimenta bares na disputa pelos melhores petiscos,  fortalece a cultura dos butecos e convida público a explorar diferentes regiões da capital   Belo Horizonte entra no clima de um dos maiores concursos gastronômicos do País. A 26ª edição do Comida di Buteco acontece entre os dias 10 de

Juliana Lins Cruz: especialista em vinhos e enoturismo na Côte d’Or   Para uma imersão completa e exclusiva pelos vinhedos da Borgonha, contrate Juliana Lins Cruz. Antes de se dedicar inteiramente ao vinho, Juliana acumulou experiência em marketing, cultura e comunicação no Brasil. Há dez anos reside em Beaune (a