Sabores ao redor da imensidão de dunas e lagoas   Para além do cenário deslumbrante das dunas imponentes e lagoas de água cristalina, os arredores dos Lençóis Maranhenses revelam um patrimônio cultural à mesa. A pesca artesanal do camarão no Maranhão é uma das atividades mais importantes para a economia

Enólogo Tiago Alves de Souza apresenta vinhos da Menin Wine Company em jantar harmonizado no Belvedere   O Espaço Altíssimo, no Belvedere, recebe o enólogo português Tiago Alves de Souza, da Menin Wine Company, para um jantar especial que une vinhos de rótulos selecionados e alta gastronomia em Belo Horizonte.

Agricultura local elevada ao status de alta culinária   Uma antiga estação de trem em Gyé-sur-Seine, na região de Champagne, foi transformada em restaurante farm-to-table, que aborda uma filosofia alimentar sustentável de forma a conectar produtores e consumidores, reduzindo a distância entre a colheita e o prato. A horta orgânica

Restaurante criado em Buenos Aires será aberto em Belo Horizonte com investimento de R$ 6 milhões e capacidade para 180 lugares, inaugurando o rooftop do empreendimento   O Botânico Shopping, no Belvedere, em Belo Horizonte, anuncia a chegada do La Cabrera, restaurante argentino reconhecido internacionalmente como uma das melhores e

Programação especial para o Dia dos Namorados no Fasano Belo Horizonte combina alta gastronomia italiana, música ao vivo e hospedagem sofisticada   Quando o assunto é celebrar o amor, alguns detalhes fazem toda a diferença. Um jantar especial, música ao vivo, uma suíte decorada com rosas e o conforto de

Destinos gastronômicos, festivais e espaços da capital apostam em programações especiais para quem deseja celebrar a data de forma diferente   O Dia dos Namorados movimenta Belo Horizonte com uma programação que vai além do tradicional jantar a dois, com lançamentos gastronômicos, menus exclusivos e festivais de vinho. Para ajudar

Flávio Trombino e Cléber Guimarães levam mineiridade raiz para o Belvedere   Abrir um bar de petiscos mineiros tradicionais era um sonho antigo do chef Flávio Trombino, herdeiro do legado do Xapuri, restaurante de quase 40 anos de história. Antes de se dedicar às panelas, Flávio atuou como profissional de

“Pacato Sem Reserva”, comandado por Caio Soter recebe Felipe Rameh e Daniel Auad em noite de gastronomia afetiva, drinques autorais e música    O projeto Pacato Sem Reserva volta a ocupar o fim de tarde de domingo, no próximo dia 31 de maio, a partir das 18h. Nesta segunda edição,

Cozinha autoral e intimista escondida no bairro Prado   Comandado pelo jovem casal de chefs Guilherme e Yzabella, o Righi Gastronomia recebe poucas pessoas por noite, apenas com reserva, em um aconchegante salão integrado à cozinha aberta. As quintas-feiras são dedicadas ao menu degustação em nove etapas por R$290/pessoa.  Já

Evento da Academia do Café aproxima o público da origem dos grãos em edição marcada pela despedida da atual sede   No próximo dia 24 de maio, Minas Gerais celebra uma de suas maiores tradições: o Dia Nacional do Café. Para marcar a data, a Academia do Café promove mais