Gastronomia

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Tradição, sabor e reconhecimento internacional

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes é recomendado pela revista “Condé Nast Traveller” entre os melhores lugares para comer em 2026   Poucos aromas conseguem atravessar fronteiras como os da boa comida — e, em 2026, eles terão sotaque mineiro. O Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes, realizado pela Plataforma

Degustatividade: Noite do Jazz by Chevrolet Spark

Vista Mediterrâneo e Mondo Italy apresentam o novo elétrico da Chevrolet   As noites de quarta-feira no Vista são embaladas por show de jazz, vinhos italianos da Mondo Itaty e um voucher de R$1.000 em benefícios para aquisição do Chevrolet Spark EUV. Recém-lançado no mercado brasileiro, o carro 100% elétrico

Restaurantes preparam experiências especiais para confraternizações de fim de ano

Menus exclusivos, propostas personalizadas e ambientes acolhedores são atrativos de alguns estabelecimentos de Belo Horizonte    O fim do ano se aproxima, e com ele as confraternizações em bares e restaurantes de Belo Horizonte ganham ritmo acelerado. Diversos restaurantes da capital já operam com alta demanda, oferecendo menus especiais e

Degustatividade: Noite Grego-Mineira na Cozinha Santo Antônio

Ju Duarte recebe Giorgos Samoilis para um menu exclusivo baseado na cozinha de origem   Após deixar a carreira de pesquisador em biologia molecular, Giorgos Samoilis ingressou na jornada culinária pela França, Califórnia e Brasil. Em Sifnos, onde tem raízes familiares, liderou o restaurante Ômega 3 por 10 anos. Abriu

Trintaeum comemora primeiro aniversário em grande estilo

Convidados degustam um jantar feito a quatro mãos, comandado pela chef Ana Gabi Costa e pelo chef Flávio Trombino   Na última terça-feira (2/12), o Trintaeum completou um ano, e a data coincidiu com o aniversário de Minas Gerais. Para celebrar a história, o restaurante convocou o Festejo: Trintaeum celebra

Automóveis clássicos movimentam bar de BH em evento gastronômico

Porks Castelo reúne raridades sobre rodas, música ao vivo e comida boa em programação aberta ao público   O Porks Castelo recebe, neste domingo, 7 de dezembro, um dos maiores encontros de apaixonados por automóveis clássicos, em uma celebração marcada por nostalgia, boa música e gastronomia especial. A programação começa

Degustatividade: Alguidares 30 anos

Deusa Prado se orgulha em manter a tradição baiana em BH por três décadas   Prestes a completar 30 anos, o Alguidares está em pleno funcionamento, no mesmo endereço da Rua Pium-í e com o mesmo cardápio, focado nas deliciosas moquecas. Foi em fevereiro de 1996, no Dia de Iemanjá,

Gastronomia mineira é destaque em noite de celebração

Prêmio Cumbucca reúne talentos que exaltam a culinária do Estado em 53 categorias   A  3ª edição de um dos principais prêmios da gastronomia mineira, o Prêmio Cumbucca, reuniu mais de 1.000 pessoas no Palácio das Artes, em Belo Horizonte, no último dia 18 de novembro. A iniciativa reforça o desenvolvimento

Evento gastronômico destaca valorização do queijo mineiro

Senac apresenta menu especial e aula-show no Rio de Janeiro para promover tradições culinárias de Minas   O Senac em Minas, integrante do Sistema Fecomércio MG, será um dos destaques da Semana da Gastronomia Regional, promovida pelo Departamento Nacional do Senac no Rio de Janeiro. A programação acontece no dia

Um novo capítulo de sabores em sofisticado restaurante do Lourdes

Gero, do Fasano BH, renova o menu com massas artesanais, risotos e pratos clássicos reinterpretados   No badalado e sofisticado bairro de Lourdes, o Gero Belo Horizonte acaba de acender um novo aroma pelas ruas: o da renovação. Entre panelas de cobre, massas abertas à mão e cortes impecáveis, a