Gastronomia

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Prêmio Cumbucca de Gastronomia revela vencedores

Cerimônia no Palácio das Artes acontece nesta terça-feira (18) e revelará os vencedores de 53 categorias em noite de celebração com diversas atrações Os melhores profissionais e estabelecimentos do mercado gastronômico de Minas Gerais, serão revelados nesta terça-feira (18), no Palácio das Artes. A terceira edição do Prêmio Cumbucca de

Degustatividade: Maestras da Cozinha

Pacato celebra quatro anos com jantar especial comandado por mulheres Léa Araujo   O protagonismo feminino na construção da culinária mineira, brasileira e latino-americana foi a essência da comemoração do quarto aniversário do Pacato. O chef Caio Soter destaca que “Hoje temos uma equipe majoritariamente feminina na cozinha do Pacato,

Festival Botecar define seus campeões de 2025

Com prato inspirado no barroco mineiro, Bar Kxote celebra a vitória nesta edição e destaca a força da gastronomia artesanal de Belo Horizonte   Referenciada como a capital dos botecos, Belo Horizonte celebrou em um grande festival a final da 9ª edição do Botecar 2025, um lugar que valoriza a

Degustatividade: Casa Azeite

Casarão histórico reúne boa gastronomia e atmosfera acolhedora   Iolanda e Philippe realizaram o sonho de abrir um restaurante aconchegante e moderno com pratos que atendam a todos os gostos. O casal adquiriu uma antiga casa do bairro Floresta e juntos planejaram a reforma, sendo a própria moradia no andar

Confraria celebra conexões femininas em noite inspirada na Argentina

Terceira edição do evento da Viva reúne mulheres em uma experiência sensorial com vinhos, gastronomia e cultura argentina, no Café das Flores, em Belo Horizonte.   Com o objetivo de celebrar a vida, promover encontros e fortalecer laços autênticos entre mulheres, a Confraria Viva chega à sua 3ª edição no

As panelas mais desejadas dos mineiros estão de volta

Nova campanha “Meu Selinho de Desconto” do Verdemar aposta em utensílios premium para os apaixonados pela gastronomia   Para os apreciadores da boa culinária é essencial contar com utensílios que valorizem a gastronomia. Por isso a rede de supermercados Verdemar acaba de lançar a nova campanha “Meu Selinho de Desconto”, que

Degustatividade: Jura e seus vinhos únicos

Château-Chalon, L’Étoile, Arbois e Crémant du Jura expressam a qualidade  sui generis dos vinhos franceses   Viajar pela região de Jura foi uma experiência inesquecível. Ter a oportunidade de conversar com os produtores, visitar os vinhedos, as caves centenárias, conhecer in loco cada detalhe do terroir e da vinificação de

BH Restaurant Week traz experiência gastronômica acessível 

Estratégia de negócio promove participação de diferentes públicos e fidelização de clientes. Festival ocorre até o dia 23 de novembro A 28ª edição da BH Restaurant Week reúne mais de 45 restaurantes renomados, que vão oferecer menus exclusivos com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos e acessíveis. O

Entre taças e aromas: Confira indicações de vinhos selecionados

Toda semana, o CIDADE CONECTA apresenta uma seleção especial de vinhos indicada pela Wine Trader, escolhida para transformar cada taça em uma experiência única   Para um bom apreciador de vinhos, a dúvida sobre qual rótulo escolher para cada ocasião é quase inevitável. Pensando em quem valoriza qualidade, sabor e

Degustatividade: Jantar das Ex

Birosca se despede do bairro Santa Tereza com cozinheiras que fizeram parte da história dos 13 anos do restaurante Léa Araujo Bruna Martins reuniu um time de mulheres que integraram a equipe do Birosca para um jantar à dez mãos. A despedida teve um gostinho de até breve, já que