#gastronomiamineira

Archive

Feijão tropeiro protagoniza roteiro gastronômico em diferentes regiões de Belo Horizonte

3ª edição do Festival do Tropeiro Mineiro reúne 46 bares e restaurantes que apresentam releituras do prato típico regional   Da Redação Um dos pratos mais tradicionais da culinária mineira será o protagonista de um circuito gastronômico que atravessa Belo Horizonte. Entre os dias 20 de agosto e 6 de

Sabores de Minas e Portugal se encontram em Tiradentes

29ª edição do Festival Cultura e Gastronomia apresenta chefs e produtores para celebrarem a influência portuguesa na formação da culinária mineira    Da Redação A tradicional culinária de Minas Gerais e as raízes portuguesas que ajudaram a moldá-la estarão no centro da 29ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de

BH celebra Dia do Café com experiência imersiva em lavoura urbana

Evento da Academia do Café aproxima o público da origem dos grãos em edição marcada pela despedida da atual sede   No próximo dia 24 de maio, Minas Gerais celebra uma de suas maiores tradições: o Dia Nacional do Café. Para marcar a data, a Academia do Café promove mais

Queijo mineiro protagoniza semana especial no Mercado Central

Semana dos Queijos Artesanais Mineiros reúne especialistas, oficinas e experiências gratuitas entre os dias 12 e 16 de maio, em Belo Horizonte   O queijo artesanal mineiro, uma das maiores expressões da gastronomia do Estado, será o protagonista de uma programação especial no Mercado Central, em Belo Horizonte. Entre os

Sabores de Minas ganham espaço em feira internacional de vinhos e reforçam presença brasileira em

Plataforma Fartura leva rótulos mineiros, gastronomia regional e agenda de negócios ao evento Essência do Vinho, em Portugal   O evento Essência do Vinho, realizado entre os dias 26 de fevereiro e 1º de março na cidade do Porto, em Portugal, contou pela quarta vez com a participação de produtos