É a segunda edição do evento, com 20 restaurantes da capital mineira que destacam o ingrediente reconhecido pela tradição, sabor e qualidade   Alguns dos melhores restaurantes de Belo Horizonte participam do Festival Bacalhau da Noruega de 14 a 31 de agosto. No total 20 estabelecimentos fazem parte do evento

Formada em engenharia civil, colunista revela sua paixão pela gastronomia todas as sextas-feiras na “Degustatividade”   Neste ano, a colunista Léa Araujo celebra 10 anos à frente do Degustatividade, coluna semanal no CIDADE CONECTA, espaço reservado para descrever os aromas e sabores dos mais diversos lugares onde a boa gastronomia

Omilía, do chef Gabriel Trillo, traz novidades no cardápio, ajusta ambiente e define dias temáticos fixos ao longo da semana   Conhecido por sua cozinha autoral que valoriza ingredientes mineiros, o Omilía acaba de lançar uma programação semanal e novidades no cardápio. O restaurante fica no Vila da Serra, em

Belo Horizonte tem a primeira unidade da Hofbräuhaus na América Latina, união da Alemanha com sotaque mineiro que é um sucesso   O empresário Bruno Vinhas tem 37 anos, é casado, pai de dois filhos, e tem a formação de engenheiro de energia. É ele quem está à frente da

As belíssimas caves rodeadas por obras de arte que encontramos na cidade de Reims, na França   Luisa Fonseca As caves subterrâneas são o principal atrativo da cidade de Reims, em Champagne, que somam dezenas de quilômetros divididos entre as diversas Maisons e pequenos produtores. Mas já imaginou se, ao

Chef Jorge Ferreira leva seus pratos clássicos para a mostra de arquitetura, design, décor e arte   Léa Araújo De 24 de junho a 20 de julho, a Escola Estadual Afonso e a Casa Una exibem 47 ambientes decorados, que integram o clássico e o moderno e valorizam o mobiliário

Evento do Green 11 reúne convidados na loja L’Allume, no bairro Sion, na capital mineira   O Green 11 Gin da família Mourão – dos irmãos Paulo, Eduardo e Augusto além do pai, Paulo – teve seu lançamento em grande estilo, em Belo Horizonte, em um cenário impecável da loja

Da harmonização com vinho às sugestões que combinam o tradicional com o surpreendente, consumidores encontram opções que despertam o paladar nas diversas lojas localizadas no DiamondMall       O chocolate, já consagrado como uma das paixões nacionais, tem conquistado ainda mais espaço entre os apreciadores ao ser combinado com ingredientes

Sob o comando da Chef Ana Gabi Costa, Trintaeum Restaurante celebra as raízes do estado e incentiva a economia local   Com passagens por renomadas cozinhas e um saber profundo dos sabores e rituais, Ana Gabi Costa, expoente de uma nova gastronomia mineira, resgata suas memórias para criar pratos especiais

Noite de São João, parte fundamental das culturas baiana e mineira, com três chefs e seis tempos Léa Araújo No Pacato, Fabricio Lemos e Lisiane Arouca enaltecem ingredientes genuinamente baianos e apresentam de forma contemporânea no restaurante Origem, em Salvador, desde 2016. Acabam de conquistar o prêmio de “Restaurante do