Em Kaysersberg, Jérôme Jaegle explora o conceito “plant-centered” em seu restaurante estrelado   Léa Araujo   Na divisa com Alemanha, a Alsácia é uma região encantadora do interior da França com seus charmosos vilarejos que parecem ter saído de contos de fadas. Kaysersberg é uma das vilas mais fofas e

28ª edição do “Festival cultura e gastronomia de Tiradentes” ocupa a cidade entre 22 e 31 de agosto Consolidado entre os mais importantes eventos gastronômicos do País e o primeiro do Brasil, o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes chega à 28ª edição, entre 22 e 31 de agosto, com

Jana Barroso apresenta menu exclusivo para harmonizar com vinhos mineiros   Os chamados vinhos de inverno ganharam fama no cenário da viticultura do Sudeste de Minas Gerais pela qualidade que atingiram, chancelados inclusive por premiações internacionais. Syrah é a uva tinta rainha desse terroir, primeira variedade testada pelo enólogo pesquisador

Muita gastronomia e uma programação exclusiva no restaurante Gero e bar Baretto, do Fasano Belo Horizonte, em Lourdes   O restaurante Gero Belo Horizonte, localizado no Hotel Fasano Belo Horizonte, preparou um cardápio especial à la carte para o Dia dos Pais, que será servido exclusivamente no almoço do domingo,

É a segunda edição do evento, com 20 restaurantes da capital mineira que destacam o ingrediente reconhecido pela tradição, sabor e qualidade   Alguns dos melhores restaurantes de Belo Horizonte participam do Festival Bacalhau da Noruega de 14 a 31 de agosto. No total 20 estabelecimentos fazem parte do evento

Com prato exclusivo em prol de pacientes oncológicos, restaurante anuncia sua participação na campanha; iniciativa reúne nomes expressivos da gastronomia em apoio ao tratamento de pacientes com câncer      Localizado na Alameda do Morro, na região do Vila da Serra, o Omilía se une à causa “Chefs contra o

Popular nas redes sociais, o doce é uma das novidades do evento que acontece neste sábado (26) e domingo (27): entrada gratuita, música ao vivo e muita gastronomia    O “morango do amor”, que tem ganhado popularidade nas redes sociais e no gosto do público mineiro, será um dos destaques

Botânico é escolhido para abrigar a primeira unidade da marca paulista Empório Frutaria fora de São Paulo   A capital mineira ganha mais uma opção para os amantes de alimentação saudável e saborosa. A renomada marca Empório Frutaria, que nasceu da visão inovadora de Claudio Carotta, fundador da Frutaria São

Formada em engenharia civil, colunista revela sua paixão pela gastronomia todas as sextas-feiras na “Degustatividade”   Neste ano, a colunista Léa Araujo celebra 10 anos à frente do Degustatividade, coluna semanal no CIDADE CONECTA, espaço reservado para descrever os aromas e sabores dos mais diversos lugares onde a boa gastronomia

Omilía, do chef Gabriel Trillo, traz novidades no cardápio, ajusta ambiente e define dias temáticos fixos ao longo da semana   Conhecido por sua cozinha autoral que valoriza ingredientes mineiros, o Omilía acaba de lançar uma programação semanal e novidades no cardápio. O restaurante fica no Vila da Serra, em