Bar e Mesa

Degustatividade: La Villa Trattoria, Tiradentes

Técnicas italianas e ingredientes regionais com extrema delicadeza e sabores elegantes Léa Araújo, colunista Matheus Paratella acaba de completar um ano de La Villa Trattoria. Pratos consagrados como La Mia Carbonara e o snack Onivaldo o acompanham há anos não saem do cardápio, que muda essencialmente a cada estação. Como

Vinho brasileiro conquista premiação internacional

Competição realizada em Budapeste, na Hungria, garante oito medalhas para o Brasil; vinho produzido em Alto Feliz, no Rio Grande do Sul, ganha premiação máxima Cris Miranda   O Brasil, definitivamente, entrou para a lista dos países que produzem vinho de qualidade. Prova disso são os inúmeros concursos que os

Projeto Experimente celebra 10 anos

Evento marca reposicionamento da marca, que deve assumir postura mais moderna Neste sábado, 18, o Projeto Experimente inicia uma série de eventos para celebrar uma década de sucesso. Ao longo de 2024, toda organização será dirigida a celebrar os 10 anos de uma iniciativa que une música, alta gastronomia, diversão

Plop Champagne: Especial Dia das Mães

Os rótulos favoritos e indicações borbulhantes da minha mãe Luisa Fonseca, colunista Se tem alguém que, sem sombra de dúvidas, sempre me apoiou e apoia em tudo, é a minha mãe. Ela aprendeu a beber comigo. Começou gostando só de vinho tinto e agora é minha sócia nas descobertas de

Degustatividade: Caminhos de Fogo

Carnes preparadas na brasa com toques da gastronomia internacional agitam a histórica Tiradentes  Léa Araújo, colunista Dentre 28 chefs presentes na 3ª edição do festival de churrasco que acontece anualmente no Santíssimo Resort, em Tiradentes, oito eram mulheres e elas brilharam com suas receitas no fogo. A coluna Degustatividade esteve

Dias das Mães: confira opções do BH Restaurant Week

Festival oferece a boa gastronomia com entrada, prato principal e sobremesa por preços fixos; confira onde ir no próximo domingo (12)     Dia das Mães merece sem comemorado em grande estilo, e bem longe da cozinha, e a dica é levar as mamães para uma experiência gastronômica com direito

Restaurante Tragaluz está entre os melhores do Brasil

Pelo 3º ano consecutivo, o Tragaluz Restaurante Casa, em Tiradentes, foi eleito pela Casual EXAME como um dos 100 melhores restaurantes do Brasil         O restaurante Tragaluz do casal Pedro e Patrícia Navarro, localizado em Tiradentes-MG, foi pelo 3º ano consecutivo, eleito pela Casual EXAME como um

Degustatividade: No Per Lui, chef Yves Saliba esbanja potência de sabores na sétima temporada

Sempre saio maravilhada pelos snacks e, dessa vez, não foi diferente: Tartare de Wagyu com maionese de ostra e stracciatella com tartar de tomate verde e aliche em uma finíssima casquinha  Léa Araújo, colunista A sensação que tive nesse novo menu degustação do Per Lui foi de alta intensidade de

Espaço Altíssimo

No Meeting Shops, novo local para eventos ainda abriga empório que comercializa vinhos Menin, cerâmicas e arranjos de flores Aos poucos, o Meeting Shops, na divisa do Belvedere com o Vila da Serra, ganha novos points premium na região. Desta vez, com a inauguração foi do Espaço Altíssimo, um novo

Caminhos de Fogo reúne 27 chefs renomados em Tiradentes

Festival combina alta gastronomia e localização privilegiada em Tiradentes, no dia 4 de maio 27 chefs de renome nacional se reúnem em Tiradentes na terceira edição do Caminhos de Fogo, um dos principais festivais de churrasco de Minas Gerais. Neste ano, o encontro acontece no dia 4 de maio, no