Semana da Gastronomia Regional 2024 acontece entre os dias 03 e 06 de junho; evento será nos restaurantes-escola do Senac Downtown Brasília, Câmara dos Deputados e Senado Federal       Com um time de peso, o Senac prepara dois momentos de degustação com aula-show durante a Semana Regional da

Ação dura todo o mês de junho e abrange a adega de todas as lojas e as ferramentas digitais da rede de supermercados mineira. À espera do inverno, o Supernosso agendou para 1º de junho o início da tradicional Feira de Vinhos, que chega a sua 15ª edição. Novamente será

Luana Sabino e Eduardo Ortiz trazem as bases clássicas mexicanas em pratos autorais Léa Araújo, colunista Uma paulistana e um mexicano que se conheceram na cozinha do Cosme em Nova York. Juntos, vieram para o Brasil e, em 2020, abriram um restaurante focado nos ingredientes brasileiros em receitas típicas do

Produzido no vinhedo mais alto do Brasil, a 1.740m de altitude, localizado na Serra da Mantiqueira, em Minas, o Mantikir Alvarinho recebeu o 3o lugar no International Wine Challenge; rótulo é produzido pela vinícola Essenza Boutique         O concurso mais rigoroso de vinhos do mundo, o International

Técnicas italianas e ingredientes regionais com extrema delicadeza e sabores elegantes Léa Araújo, colunista Matheus Paratella acaba de completar um ano de La Villa Trattoria. Pratos consagrados como La Mia Carbonara e o snack Onivaldo o acompanham há anos não saem do cardápio, que muda essencialmente a cada estação. Como

Competição realizada em Budapeste, na Hungria, garante oito medalhas para o Brasil; vinho produzido em Alto Feliz, no Rio Grande do Sul, ganha premiação máxima Cris Miranda   O Brasil, definitivamente, entrou para a lista dos países que produzem vinho de qualidade. Prova disso são os inúmeros concursos que os

Evento marca reposicionamento da marca, que deve assumir postura mais moderna Neste sábado, 18, o Projeto Experimente inicia uma série de eventos para celebrar uma década de sucesso. Ao longo de 2024, toda organização será dirigida a celebrar os 10 anos de uma iniciativa que une música, alta gastronomia, diversão

Os rótulos favoritos e indicações borbulhantes da minha mãe Luisa Fonseca, colunista Se tem alguém que, sem sombra de dúvidas, sempre me apoiou e apoia em tudo, é a minha mãe. Ela aprendeu a beber comigo. Começou gostando só de vinho tinto e agora é minha sócia nas descobertas de

Carnes preparadas na brasa com toques da gastronomia internacional agitam a histórica Tiradentes  Léa Araújo, colunista Dentre 28 chefs presentes na 3ª edição do festival de churrasco que acontece anualmente no Santíssimo Resort, em Tiradentes, oito eram mulheres e elas brilharam com suas receitas no fogo. A coluna Degustatividade esteve

Festival oferece a boa gastronomia com entrada, prato principal e sobremesa por preços fixos; confira onde ir no próximo domingo (12)     Dia das Mães merece sem comemorado em grande estilo, e bem longe da cozinha, e a dica é levar as mamães para uma experiência gastronômica com direito