Idealizador da Plataforma Fartura é o anfitrião de evento na Embaixada do Brasil para promover a cultura, a gastronomia e o turismo de Minas Gerais O diretor da Plataforma Fartura – Gastronomia do Brasil, Rodrigo Ferraz, representou o projeto que criou durante um evento na Embaixada do Brasil na França

Localizado na Pampulha, casa oferece um menu variado e horários flexíveis para atender uma demanda crescente na capital mineira         O Restaurante Dal Grano, localizado no tradicional Hotel Quality, na Pampulha, segue uma das características marcantes da gastronomia italiana que é prezar pela qualidade dos insumos e

Envelhecido em barril de carvalho americano, Royal Salute 21 Year Old Blended Grain é indicado para harmonizar com peixes, frutos do mar e comida asiática Cidades litorâneas e as grandes cidades brasileiras – como Belo Horizonte – foram as escolhidas pela Chivas Brothers para lançar o Royal Salute 21 Year

Um grande pequeno produtor de Verzy, importado pela Weinhauss Luisa Fonseca, colunista Tive o privilégio de conhecer esse produtor em Verzy há alguns anos, sendo recebida de forma singular pelos proprietários, na casa deles. Nesse dia eu tomei todos os rótulos da Maison (muitos!) e me encantei completamente pelo nível

Luisa Fonseca seleciona quatro rótulos singulares para harmonizar com o menu mediterrâneo do chef Jorge Ferreira Léa Araújo, colunista “Os champagnes que vamos servir hoje são todos da região de Côte des Bar, não tão conhecida como Reims e Épernay, porém famosa pela uva Pinot Noir que se desenvolve em

Pequenos produtores mineiros vão apresentar seus produtos para compradores de nove estados durante Agenda de Relacionamento Produtores mineiros de queijos e pequenas agroindústrias do Estado possuem um encontro marcado no Festival do Queijo Artesanal de Minas (FQAM), a partir desta quinta-feira, 13. O evento acontece no Expominas, em Belo Horizonte,

Comida de família é tema da festança na cidade mineira repleta de patrimônio histórico e natural preservado Léa Araújo, colunista Carolina Daher, curadora do Fartura descreveu bem como foi a 5ª. edição do festival: “É um evento alegre e integrativo, as pessoas são muito receptivas, a gente efetivamente se sente

Consumidores podem acumular selos de descontos para adquirir itens de cozinha, entre facas, afiadores e tesouras da marca SIGG Facas de estilo profissional e ultra resistentes, da marca suíça SIGG, produzidas em aço japonês de alta qualidade, tesoura de cozinha, afiador de facas e um bloco magnético, aguardam os clientes

Tradicional bairro boêmio de BH se prepara para difundir o legado histórico e cultural desta receita tipicamente nacional; evento acontece de 7 a 23 de junho Adotado pelos mineiros como prato típico, o feijão tropeiro vai ganhar diversas versões durante o 1º Festival de Tropeiro de Belo Horizonte, que faz

Em comemoração ao Dia dos Namorados, o restaurante Gero Belo Horizonte apresenta um menu especial que poderá ser saboreado na quarta-feira, dia 12 de junho       Para celebrar a data mais romântica do ano, o restaurante Gero apresenta cardápio em três tempos com valor fechado por pessoa (R$