Bar e Mesa

Degustatividade: Menin Maria Fernanda Tinto 2021

Lançamento do vinho que leva o nome da filha de Rubens Menin, no Altíssimo Léa Araújo Adquiridas em 2018 pelo empresário Rubens Menin, as quintas (nome que se dá em Portugal para propriedades rurais) da Menin Douro Estates se estendem por 145 hectares, dos quais 99 são parreirais, localizados na

Degustatividade: Novo a la carte do Pacato

Chef Caio Soter apresenta seus novos pratos, sempre com foco na mineiridade   Léa Araújo Ao ler no cardápio as palavras socarrat, poivre, takoyaki, rigatoni e tiramisu fica evidente a influência de elementos de países como Espanha, França, Japão e Itália na cozinha do Pacato. O mais interessante é perceber

Bistrô promove uma noite especial com vinhos mineiros

Jantar do Rullus reúne convidados que apreciam as diferentes nuances dos rótulos da vinícola Luiz Porto O Rullus Bistrô promoveu, no último dia 26 de março, um jantar degustação exclusivo em parceria com a vinícola Luiz Porto com seus vinhos finos produzidos no Sul de Minas Gerais. Uma noite especial

Menin apresenta o seu novo vinho, o espetacular Maria Fernanda

O ano de 2025 marca o lançamento de um vinho muito especial na Menin Douro Estates, dedicado por Rubens Menin à sua filha Maria Fernanda   No coração do Douro, onde os socalcos se estendem como uma sinfonia visual esculpida pelo tempo, nasce Maria Fernanda. Um vinho que traduz a

Bar sofisticado de BH traz atmosfera intimista, coquetelaria clássica e programação variada

Novidade do Barreto, dentro do Hotel Fasano BH, retoma a apresentação de DJs todas as quintas-feiras e espetáculos para todos os gostos a partir de abril de 2025 Conhecido por sua atmosfera intimista, coquetelaria clássica e curadoria musical, O Baretto, bar do Hotel Fasano Belo Horizonte, divulgou sua programação para

La Vinícola amplia rede com inauguração de unidade no hotel Tryp BH

Novo espaço passa por extensa reforma e se torna um ambiente mais acolhedor para receber hóspedes e público em geral, com oferta de gastronomia italiana e mineira Um evento bastante prestigiado marcou a inauguração do La Vinícola Tryp BH Wine Bar, no Funcionários, no último dia 21 de junho. Diretores

Rodrigo Ferraz recebe personalidades da gastronomia em evento na França

Idealizador da Plataforma Fartura é o anfitrião de evento na Embaixada do Brasil para promover a cultura, a gastronomia e o turismo de Minas Gerais O diretor da Plataforma Fartura – Gastronomia do Brasil, Rodrigo Ferraz, representou o projeto que criou durante um evento na Embaixada do Brasil na França

Restaurante Dal Grano faz uma viagem ao norte da Itália

Localizado na Pampulha, casa oferece um menu variado e horários flexíveis para atender uma demanda crescente na capital mineira         O Restaurante Dal Grano, localizado no tradicional Hotel Quality, na Pampulha, segue uma das características marcantes da gastronomia italiana que é prezar pela qualidade dos insumos e

Uísque criado para homenagear a Rainha Elisabeth II está disponível no País

Envelhecido em barril de carvalho americano, Royal Salute 21 Year Old Blended Grain é indicado para harmonizar com peixes, frutos do mar e comida asiática Cidades litorâneas e as grandes cidades brasileiras – como Belo Horizonte – foram as escolhidas pela Chivas Brothers para lançar o Royal Salute 21 Year

Plop Champagne: Maison Penet chega ao Brasil

Um grande pequeno produtor de Verzy, importado pela Weinhauss Luisa Fonseca, colunista Tive o privilégio de conhecer esse produtor em Verzy há alguns anos, sendo recebida de forma singular pelos proprietários, na casa deles. Nesse dia eu tomei todos os rótulos da Maison (muitos!) e me encantei completamente pelo nível