Gastronomia

Rede de supermercado aposta em café da manhã autoral

Verdemar Belvedere propõe transformar o café da manhã em um momento de pausa, prazer e sofisticação   Começar o dia com um bom café da manhã é mais do que um hábito — é um pequeno luxo capaz de definir o ritmo da rotina. Quando sabores e produtos selecionados encontram

Degustatividade: Noite do Jazz by Chevrolet Spark

Vista Mediterrâneo e Mondo Italy apresentam o novo elétrico da Chevrolet   As noites de quarta-feira no Vista são embaladas por show de jazz, vinhos italianos da Mondo Itaty e um voucher de R$1.000 em benefícios para aquisição do Chevrolet Spark EUV. Recém-lançado no mercado brasileiro, o carro 100% elétrico

Degustatividade: Trintaeum Celebra Minas

Ana Gabi e Flávio Trombino mostram a força e as facetas da gastronomia mineira   Em 2 de dezembro de 1720, a Capitania de São Paulo e Minas do Ouro foi desmembrada pela Coroa Portuguesa, sendo criada a Capitania de Minas, que se tornou conhecida como Minas Gerais. A data

Restaurantes preparam experiências especiais para confraternizações de fim de ano

Menus exclusivos, propostas personalizadas e ambientes acolhedores são atrativos de alguns estabelecimentos de Belo Horizonte    O fim do ano se aproxima, e com ele as confraternizações em bares e restaurantes de Belo Horizonte ganham ritmo acelerado. Diversos restaurantes da capital já operam com alta demanda, oferecendo menus especiais e

Universidade em BH e Le Cordon Bleu promovem curso livre

UniBH e a icônica Le Cordon Bleu promovem curso livre de tortas e quiches , na capital mineira O UniBH, em parceria com Le Cordon Bleu, a principal rede mundial de institutos de artes culinárias e gestão de hospitalidade, promove nos dias 9, 11, 16 e 18 de dezembro, às

Degustatividade: Noite Grego-Mineira na Cozinha Santo Antônio

Ju Duarte recebe Giorgos Samoilis para um menu exclusivo baseado na cozinha de origem   Após deixar a carreira de pesquisador em biologia molecular, Giorgos Samoilis ingressou na jornada culinária pela França, Califórnia e Brasil. Em Sifnos, onde tem raízes familiares, liderou o restaurante Ômega 3 por 10 anos. Abriu

Degustatividade: Alguidares 30 anos

Deusa Prado se orgulha em manter a tradição baiana em BH por três décadas   Prestes a completar 30 anos, o Alguidares está em pleno funcionamento, no mesmo endereço da Rua Pium-í e com o mesmo cardápio, focado nas deliciosas moquecas. Foi em fevereiro de 1996, no Dia de Iemanjá,

Evento gastronômico destaca valorização do queijo mineiro

Senac apresenta menu especial e aula-show no Rio de Janeiro para promover tradições culinárias de Minas   O Senac em Minas, integrante do Sistema Fecomércio MG, será um dos destaques da Semana da Gastronomia Regional, promovida pelo Departamento Nacional do Senac no Rio de Janeiro. A programação acontece no dia

Prêmio Cumbucca de Gastronomia revela vencedores

Cerimônia no Palácio das Artes acontece nesta terça-feira (18) e revelará os vencedores de 53 categorias em noite de celebração com diversas atrações Os melhores profissionais e estabelecimentos do mercado gastronômico de Minas Gerais, serão revelados nesta terça-feira (18), no Palácio das Artes. A terceira edição do Prêmio Cumbucca de

Degustatividade: Maestras da Cozinha

Pacato celebra quatro anos com jantar especial comandado por mulheres Léa Araujo   O protagonismo feminino na construção da culinária mineira, brasileira e latino-americana foi a essência da comemoração do quarto aniversário do Pacato. O chef Caio Soter destaca que “Hoje temos uma equipe majoritariamente feminina na cozinha do Pacato,